Росалкогольрегулирование планирует создать инструменты и методики, позволяющие обнаружить присутствие синтетического спирта в алкогольных напитках, сообщают "Известия".

Синтетический спирт, который получают не из пищевого сырья, а химическим способом, использовать в напитках запрещено, однако соблюдение нормы не контролируется из-за отсутствия доступных способов.

По свидетельству участников рынка, легальные производители никогда не используют в производстве синтетический спирт, однако умение его обнаруживать позволить выявлять нелегальных производителей.