Подведены итоги 3-его международного дегустационного конкурса «Южная Россия 2013», состоявшегося 17 апреля в рамках выставки «Винорус.Винотех» в Краснодаре. Два популярных продукта ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина», входящего в ТД «Межреспубликанский винзавод», завоевали серебряные медали.

Международное жюри дегустационного конкурса, проводившегося по международному стандарту, оценивало 166 образцов вин с юга России, Грузии и Молдавии. Среди лучших из лучших двум винам ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина», традиционно специализировавшегося преимущественно на винах народного сегмента, удалось не только достойно представить свои продукты, но и завоевать достойные награды.

Вино географического наименования сухое красное «Мерло Тамани» завоевало на конкурсе серебряную медаль. Оно производится из собственного винограда на ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина» и входит в линейку набирающих популярность вин географического наименования, произведенных из экологически чистого винограда, выращенного на Таманском полуострове. С 2011 года данная серия получила престижное право нанесения знака государственной программы «Вина Кубани – гордость России». Вино «Мерло Тамани» отличается темно-рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками. Яркий аромат красных ягод с тонами болгарского перца и интеграцией тонов дуба, оттенками свежей и чуть вяленой вишни, ежевики и пряностей. Характеризуется запоминающимся вкусом с отличной текстурой дуба в сочетании с топлеными сливками и мягкими танинами.

Вино игристое жемчужное сухое розовое «Южнороссийское классическое», также завоевавшее на конкурсе серебряную медаль, производится из собственного винограда сорта Пино нуар (монокупаж) и готовится по классической технологии шампанизации. Это вино нежно-розового цвета с оттенками коралла. Визитная карточка «жемчужного» - неспешная игра мелких пузырьков газа. Аромат вина тонкий и нежный, но вместе с тем развитый, плодово-ягодный с преобладанием тонов сладких сливок. Приятный легкий вкус напоминает тонкости аромата с мягкой сливочно-ванильной сладостью.

Комментируя событие, Исполнительный директор ТД «Межреспубликанский винзавод» Евгений Калабин отметил: «Награды ООО «АПК Мильстрим-Черноморские вина» - это не только признание профессионалов винодельческой отрасли. Это наш небольшой вклад в развитие и популяризацию высококачественного отечественного вина у российских потребителей».

Возврат к списку