По итогам 2017 года отечественные заводы увеличили выпуск виски на 94%, до 0,64 млн декалитров, пишет газета «Известия», опираясь на статистику Росалкогольрегулирования. Кроме того, рост зафиксирован и по другим нетрадиционным для России крепким напиткам: например, кальвадоса стали делать больше на 20%, рома — на 11%.

В Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка такую динамику объясняют в первую очередь «обелением» рынка: после повсеместного внедрения ЕГАИС существенно сократилась доля контрафактной продукции и, следовательно, в рознице вырос спрос на легальную, в том числе российскую, продукцию.

Эксперты же главным драйвером роста производства виски считают вступивший в силу в начале 2017 года ГОСТ на виски, давший возможность изготавливать этот напиток внутри страны, а также экономическую составляющую – импортные образцы стоят почти вдвое дороже российских. При этом эксперты и сами участники рынка признают, что хотя производимый сейчас в стране виски не имеет ничего общего с экземплярами советской алкогольной промышленности, тем не менее можно говорить о том, что это скорее продукция, ориентированная на массового потребителя, а не на искушенного ценителя. Импортеры же сетуют на то, то принятый в России ГОСТ по ряду параметров не соответствует традиционным для этого напитка характеристикам. Так, например, российский стандарт ограничивает максимальную крепость этого напитка 60%.

По подсчетам Вадима Дробиза, пока доля российского виски от общего объема этого напитка на рынке составляет 15%.