В Новороссийске начнут выращивать виноград для производства первых кубанских вин защищенного наименования места происхождения, сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на пресс-службу краевого Минсельхоза.
Приказ об определении границ соответствующей территории, названной «Семигорье», 11 августа 2016 года подписал и.о. министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Орленко.
В настоящее время в регионе установлены границы территорий только для производства вин с защищенным географическим указанием - «Кубань». Однако, согласно внесённым поправкам, российское законодательство подразделяет вина на три категории: с защищённым наименованием места происхождения (ЗНМП), с защищённым географическим указанием (ЗГУ) и вина столовые, игристые, ликёрные вина и коньяки.
Вина защищенного наименования места происхождения – это вина, которые производятся в границах географического объекта, указываемого на различных видах этикеток. Также они производятся из определенных техническими документами сорта или смеси сортов винограда, произрастающего и переработанного в границах этого географического объекта.
Возврат к списку