Главная \ Новости \ Алкомониторинг

Новости

01.07.2021

Испанские винные сорта винограда произошли от российского сорта – ‎выяснили ученые Курчатовского института

Испанские винные сорта винограда произошли от российского сорта – ‎выяснили ученые Курчатовского института

Ученые национального исследовательского центра «Курчатовский ‎институт» впервые расшифровали семь геномов автохтонных сортов винограда и выяснили, что испанские винные сорта винограда берут ‎начало от российского сорта «Красностоп Золотовский»‎, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на президента центра Михаила Ковальчука. «Красностоп Золотовский» является старинным донским техническим сортом винограда среднего периода созревания.

 Ранее сообщалось, что в «Курчатовском институте» впервые в России было осуществлено секвенирование полного генома винограда. Исследование проводилось на автохтонных сортах «Красностоп Золотовский» и «Кокур белый». Полученные данные планируется поместить в Национальную базу генетической информации. В дальнейшем они могут быть использованы для совершенствования свойств, влияющих на вкусовые качества вина.

 

 

Возврат к списку